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炭火焼きの味わいを存分に楽しめる、熊本県・天草大王の鶏炭火焼。
ふっくらとしたジューシーな肉質と炭の香りが絶妙にマッチした逸品です。
特に肉好きにはたまらない、満足感満載の一品となっております。
天草大王の炭火焼が、幸せなひとときを演出しますように。ぜひご賞味ください。
【内容量】
150g
【原材料】
鶏肉(天草大王)、塩、コショウ/調味料(アミノ酸等)
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【栄養成分表示】100g当たり
熱量:216㎉
タンパク質:25.4g
脂質:11.6g
炭水化物:2.6g
食塩相当量:2.5g
【生産者さんのこだわり】
天草の大自然の豊かな環境のもと、地元の海でとれる海藻やいりこ、ちりめん、豆腐のおからなどを混ぜ与えすくすくと健康に成長しています。
【天草大王の特徴】
天草の指定農場(現在は天草4件のみ)にて、ゆったり、じっくりと通常の2倍の120日以上かけて丹精こめて育てられている
日本最大の肉用種で雄で最大7㎏、雌で6㎏である
2005年3月15日 特定JAS認定取得(JSES-170314)
弾力のある歯ごたえ、コクのある味でその大きさ、味、どれをとっても一級品です
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